#ABRICOTINE ALCOOL PLUS#

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It is conservation mounted, linen backed and in excellent condition with traces of the folds visible. This poster was previously folded before conservation. This is an Original Vintage Poster it is not a reproduction. Garnier’s Abricotine along with their multi-pour sets, can still be found for sale today on various secondary market sites. These multi-compartment glass vessels contained a variety of different liqueurs, such as Abricotine, Triple Sec, a prunelle liqueur and an herbal liqueur.

Garnier was famous for its multi-pour packaging. Paul Garnier rebuilt his company close to Paris, and a source of exceptional fruit producers, especially of cherries and apricots.Īlong with Abricotine, The House of Garnier also produced varying types of blackberry, anisette, banana, cherry, cocoa, creme de cassias, mint, peach and orange liqueurs. Garnier’s company was completely destroyed during the war of 1870. Garnier went on to found his own liquor company in 1859. Clear, pale golden in color, Abricotine is a digestif, intended as an after dinner drink.Īfter working for Parisian manufacturers, Paul Garnier (1832-1886) began crafting his own liquors using fruits and plants. It is recognized by connoisseurs as among the finest in its category. The monks cultivate 30 hectares of land, mostly for fruit and honey, which they sell, and from which they also produce wine, fruit spirits (especially pear brandy), mead and beeswax candles.ĭès la fin des années 1960, il met sur pied avec la Maison Germanier à Vétroz - producteur de la Liqueur Bon Père William - un label de qualité commun pour l' eau-de-vie de poire.Īt the end of the 1960s, alongside Germanier - the Vétroz-based producer of the liqueur Bon Père William - he introduced a common quality standard for pear eau-de-vie.Abricotine is a proprietary brand of French apricot brandy liqueur produced by the House of Garnier, Paris, France. Les moines cultivent 30 hectares de terre, principalement pour les fruits et le miel qu'ils vendent, mais également pour la production de vin, de liqueurs de fruits (en particulier de l' eau-de-vie de poire), d'hydromel et de cire d'abeille. Tip From the Chef 'To enhance the aromatic notes of this dessert, add a little pear eau-de-vie to the syrup before using it to soak the génoise.' The most delicious of Viennese pastries Garnished with our homemade pastry cream and selected apricots, covered with a drizzle of fondant. Pour renforcer la palette aromatique de ce dessert, je vous recommande d'ajouter un peu d' eau-de-vie de poire dans le sirop avant d'imbiber votre feuille de génoise aux amandes. Description Ingredients Nutritional value. To minimise his losses, he had the finest and ripest fruit distilled - and Williams pear brandy was born.ĭe ce fait, la Maison Morand joue un rôle important dans la mise sur pied des dossiers précédant l'obtention d'une AOP pour l' eau-de-vie de poire du Valais (2001) et pour l'Abricotine (2003).Īs a result of its expertise, the company played an important role in drawing up the supporting documents for the AOP applications for Valais pear eau-de-vie (2001) and Abricotine (2003).

L' eau-de-vie de poire Williams était donc née.

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They also sell seasonal vegetables, walnuts and pear brandy.Īfin de minimiser les pertes, les fruits les plus beaux et mûrs sont distillés. Mettez la dans un bocal avec l’alcool et la cannelle. Passez la pulpe travers un tamis en l’crasant avec une cuillre en bois. Faites les cuire dans l’eau, feu doux pendant 5 minutes. Lire aussi : Est-ce que le lierre pousse vite Lavez les abricots, tez les noyaux. Ils proposent également des légumes de saison, des noix, de l' eau-de-vie de poire. Ralisez la recette 'Abricotine' directement en bouteilles.

Abricotine alcool